New restaurant opens in University Park Mall
MISHAWAKA, Ind. -- ABC57 spoke with the General Manager of the newest restaurant at University Park Mall as they held a soft opening on Monday.
La Patrona Mexican Restaurant, located at 6501 Grape Rd Ste 1000, was technically open on Jan. 27, but a celebratory grand opening will be on Friday, Jan. 31.
"All the seasoning from Mexico. Especially from Jalisco. The atmosphere also coincides with the fact that we have live music, which is Fridays, Saturdays. Mariachi, or having live music that can in a sense take you to that Mexican territory. Obviously accompanied by a delicious Mexican meal which is the purpose we intend," stated General Manager Nahum Ramirez.
In addition to Mexican dishes, the restaurant manager said that they will have live music on the weekend, a special selection of wine, and they will give customers the option to cook their own cuts of steak at their table.
"But here we're gonna offer the greatest of the top, best premium cuts of steak that we also are gonna offer, and also just the best customer service your'e gonna have, and all the food coming out, just absolutely like on the next level of you won't get that in the typical restaurant, like we're gonna make you feel special here," stated Grill Master Chef Salvador Diaz.
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MISHAWAKA, Ind. -- ABC57 habló con el Gerente General del restaurante más nuevo en University Park Mall, La Patrona Mexican Restaurant.
El restarante abrió sus puertas Este Lunes en 6501 Grape Rd Ste 1000, y y tienen planeada una gran inauguración este Viernes, 31 de Enero.
"Todo el sazón lo traemos desde México. Especialmente de Jalisco. El ambiente también coincide en el hecho de tener música en vivo, lo que es viernes, sábados. Mariachi o tener música viva que pueda trasladarte un poquito a lo que es el territorio mexicano. Obviamente acompañado con una deliciosa comida mexicana que es la finalidad que nosotros pretendemos," Dice el Gerente General Nahum Ramírez.
Además de los platillos mexicanos, Ramírez comentó que tendrán música en vivo los fines de semana, una selección especial de vinos, y ofrecerán a los clientes la opción de cocinar sus propios cortes de carne en su mesa.
"Pero aquí vamos a ofrecer lo mejor de los mejores cortes premium de carne que también vamos a ofrecer, y además el mejor servicio al cliente que vas a tener, y toda la comida saliendo, absolutamente en otro nivel, como no lo vas a obtener en el restaurante típico, aquí te vamos a hacer sentir especial, " dece el Chef Maestro, Salvador Díaz.